Turkish Kebab House

A Avenida Almirante Reis é palco privilegiado para misturas culturais, principalmente da Praça do Chile para baixo. No número 40, junto à Igreja de Anjos, encontramos o Turkish Kebab House, restaurante turco que já é um marco da zona.

A casa é especializada em kebab, como o próprio nome anuncia, e os kebab são de facto, maravilhosos! O Doner kebab pode ser de frango, vitela ou misto. O de vitela enche bastante, apesar de apetitoso, por isso se não vai com uma fome de anteontem considere o de frango ou misto. As batatas fritas que acompanham o menu são feitas na hora, o que às vezes envolve um período de espera que no final compensa!

O Doner kebab é o prato que tem mais saída talvez porque para nós portugueses kebab é aquele rolo de carne em constante rotação, servido em pão de pita. O que a maioria das pessoas não sabe é que há dezenas de maneiras de cozinhar kebab. O Turish Kebab House faz muitas delas. Pratos como o Adana Kabab (de borrego), Tavuk kebab (frango), Sis kebab (borrego) ou o Guveç kebab (borrego ou cabrito cozinhado numa terrina de barro durante horas) fazem parte do menu, tal como outros pratos tradicionais da Turquia. Há deliciosas entradas e sobremesas e mesmo pratos vegetarianos como o Platican Kebab, com Beringela, pimentos e quiabos grelhados.

O Turkish Kebab House proclama nas suas paredes que “não vende Kebab congelado proveniente da Alemanha ou da Espanha”, numa clara e inesperada demarcação dos seus rivais alfacinhas. Não sabíamos que é costume em Portugal importar Kebab congelado da Alemanha ou Espanha mas acreditamos que a carapuça vai servir a alguém!

Turkish Kebab House, o derradeiro restaurante turco em Lisboa!

No caso do Turkish kebab House a carne vem do próprio talho, a algumas portas de distância na Almirante Reis. Aliás, parece que os proprietários decidiram criar um novo Império Otomano nesta Avenida lisboeta… Para além do restaurante e do talho detém o Istanbul Hostel (no mesmo edifício do Turkish Kebab House) e o Turkish Style Hostel, do outro lado da Avenida. A ideia pode não ser tão descabida assim já que em cada um destes negócios há um mapa do Império Otomano no seu esplendor, com capital em Constantinopla (hoje Istanbul)!

O espaço é peculiar, com duas zonas distintas. O Rés-do-Chão com o apetecível balcão, mesas e a arca das bebidas self-service (parece que qualquer kebab que se preze tem de funcionar neste sistema) costuma estar concorrido. Aparentemente a maioria das pessoas desconhece que há uma sala no piso de cima e opta entre rivalizar por um lugar sentado ou cordialmente dividir mesa com desconhecidos. A sala de cima costuma estar vazia mas tem mesas apropriadas para grupos. Sem a azáfama criada por pagamentos, cozinha e eventuais indecisos torna-se muito mais folgada. Se não vai só para comer um Doner Kebab de fugida opte pela sala de cima.

Uma das características do Turkish Kebab House é ser um espaço 0% Álcool. Seja por estratégia comercial (para afastar clientes indesejados) seja para encarnar o verdadeiro espírito turco não traz grande transtorno. Águas e sumos vão bem com o Kebab e há uma boa oferta de chás.

O Turkish Kebab House continua a ser, para nós, o melhor Kebab de Lisboa e seguramente um dos melhores restaurantes turcos. É um dos muitos espaços na zona Intendente-Anjos que valem a pena e demonstram as mais valias da diversidade cultural na capital.

Onde: Avenida Almirante Reis 40A, Anjos.
Como chegar: Metro: Anjos (linha verde) | Autocarro carris: 708, 734, 208, Elétrico 28.
Horário: Das 10h30 às 24h00.
Contacto: 936466886

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