Imperial fresquinha e pôr do Sol cinematográfico é na Portugália

Bife à Portugália com imperial (fonte: facebook da Portugália)

Ideal para a típica imperial no final do dia de trabalho, a Portugália já é conhecida pelos seus mil e um encantos. E mesmo que não se vá para jantar, não há como resistir a um belo bife à Portugália como se fosse a primeira vez.

Os tradicionais azulejos azuis e brancos, que tão bem caracterizam a cidade, são imagem de marca do restaurante. Além do Bife à Portugália e da Açorda de Gambas (que adoramos), a imperial bem fresquinha é um dos ex-libris do espaço. Podem ser servidas a copo ou a caneca e nunca desiludem.

 

Balcão Colombo (fonte: site Portugália)

 

O espaço agrada tanto à geração mais jovem como aos mais antigos lisboetas. Afinal, desde o início do século XX que a Portugália é marca de bom nome. A primeira surgiu na Avenida Almirante Reis, e ainda se encontra em funcionamento, à excepção da fábrica de cerveja de que a marca também era proprietária.

 

Curiosidade: foi a Portugália que criou o termo Imperial, quando deu nome a uma das primeiras marcas de cerveja lançadas pela fábrica! Nos tempos antigos, havia um balcão onde eram servidas imperiais avulso aos clientes que esperavam pelo enchimento dos barris.

 

À imperial foram-se juntando aperitivos e petiscos. Entre um gole e outro é possível saborear gambas «Al Ajillo» (9.10€), croquetes quentinhos (1.25€), ostras (15.50€) ou pregos (entre 4 a 9€)

É difícil dizer se o segredo da estrela da casa, o bife à Portugália, está no famoso molho, que muitas vezes tentamos reproduzir em casa, na carne tenrinha, ou naquela gema em que adoramos molhar o pão.

 

Bife da Portugália com imperial (fonte: facebook da Portugália)

 

Para os que preferem o peixe, há Bacalhau assado (15,95€ a dose) ou à Brás (12.30€ a dose), Açorda de Camarão (12,90€ a dose), sapateira, lagosta, camarão e seus familiares.

Em comum, estas especialidades podem (e devem) ser degustadas com uma bela imperial. Aqui, a qualidade é garantida. Aliás, a Portugália foi o primeiro restaurante português a ser certificado pelo HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), um sistema de gestão de segurança alimentar reconhecido internacionalmente.

Açorda de camarão (fonte: facebook da Portugália)

As cervejarias e balcões estão espalhados por quase todos os pontos da cidade: Arroios, Cais do Sodré, Oriente (Vasco da Gama), Chiado, Belém, Benfica (Centro Comercial Colombo) e Campo Pequeno.

Alguns Balcões ou Cervejarias ainda permitem que se desfrute de uma imperial com um cenário maravilhoso durante o pôr do Sol. É ou não é compensador vislumbrar calmamente as águas do Rio Tejo na Portugália do Cais do Sodré ou de Belém após um intenso dia de trabalho?

 

Cervejaria Vasco da Gama (fonte: site Portugália)

 

Os fãs do futebol também não foram esquecidos: em dias de jogo, é frequente ver-se grupos de amigos reunidos nos vários restaurantes. A imperial e os tremoços para acompanhar o derby, claro.

 

Imperiais e tremoços (fonte: facebook da Portugália)

 

Portugália

Onde: Avenida Almirante Reis, 117 (cervejaria); Rua da Cintura do Porto de Lisboa, Cais do Sodré (cervejaria); Av. Brasília, Ed. Espelho D’Água, Belém (cervejaria); Centro Comercial Colombo (cervejaria e balcão); Centro Comercial Vasco da Gama (cervejaria e balcão); Galeria Comercial do Campo Pequeno (balcão); Armazéns do Chiado (balcão);
Horário: Almirante Reis, Cais do Sodré e Belém – 12.00-00.00 (Sextas, Sábados e Vésperas de Feriados das 12h00 à 1h00); Centro Comercial Colombo – 11.00- 00.00; Centro Comercial Vasco da Gama – 10.00-00.00 (cervejaria) 12.00 – 00.00 (balcão); Galeria Comercial do Campo Pequeno – 10.00-23.00
Preços: Imperial Branca, Preta ou Mista (25cl) – 1.65€; Imperial Sagres Bohemia (25cl) – 1.90€;

 

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Texto: Igor Pires
Fotos: Site e Facebook da Portugália

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