Ideal para a típica imperial no final do dia de trabalho, a Portugália já é conhecida pelos seus mil e um encantos. E mesmo que não se vá para jantar, não há como resistir a um belo bife à Portugália como se fosse a primeira vez.
Os tradicionais azulejos azuis e brancos, que tão bem caracterizam a cidade, são imagem de marca do restaurante. Além do Bife à Portugália e da Açorda de Gambas (que adoramos), a imperial bem fresquinha é um dos ex-libris do espaço. Podem ser servidas a copo ou a caneca e nunca desiludem.
O espaço agrada tanto à geração mais jovem como aos mais antigos lisboetas. Afinal, desde o início do século XX que a Portugália é marca de bom nome. A primeira surgiu na Avenida Almirante Reis, e ainda se encontra em funcionamento, à excepção da fábrica de cerveja de que a marca também era proprietária.
Curiosidade: foi a Portugália que criou o termo Imperial, quando deu nome a uma das primeiras marcas de cerveja lançadas pela fábrica! Nos tempos antigos, havia um balcão onde eram servidas imperiais avulso aos clientes que esperavam pelo enchimento dos barris.
À imperial foram-se juntando aperitivos e petiscos. Entre um gole e outro é possível saborear gambas «Al Ajillo» (9.10€), croquetes quentinhos (1.25€), ostras (15.50€) ou pregos (entre 4 a 9€)
É difícil dizer se o segredo da estrela da casa, o bife à Portugália, está no famoso molho, que muitas vezes tentamos reproduzir em casa, na carne tenrinha, ou naquela gema em que adoramos molhar o pão.
Para os que preferem o peixe, há Bacalhau assado (15,95€ a dose) ou à Brás (12.30€ a dose), Açorda de Camarão (12,90€ a dose), sapateira, lagosta, camarão e seus familiares.
Em comum, estas especialidades podem (e devem) ser degustadas com uma bela imperial. Aqui, a qualidade é garantida. Aliás, a Portugália foi o primeiro restaurante português a ser certificado pelo HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), um sistema de gestão de segurança alimentar reconhecido internacionalmente.
As cervejarias e balcões estão espalhados por quase todos os pontos da cidade: Arroios, Cais do Sodré, Oriente (Vasco da Gama), Chiado, Belém, Benfica (Centro Comercial Colombo) e Campo Pequeno.
Alguns Balcões ou Cervejarias ainda permitem que se desfrute de uma imperial com um cenário maravilhoso durante o pôr do Sol. É ou não é compensador vislumbrar calmamente as águas do Rio Tejo na Portugália do Cais do Sodré ou de Belém após um intenso dia de trabalho?
Os fãs do futebol também não foram esquecidos: em dias de jogo, é frequente ver-se grupos de amigos reunidos nos vários restaurantes. A imperial e os tremoços para acompanhar o derby, claro.
Portugália
Onde: Avenida Almirante Reis, 117 (cervejaria); Rua da Cintura do Porto de Lisboa, Cais do Sodré (cervejaria); Av. Brasília, Ed. Espelho D’Água, Belém (cervejaria); Centro Comercial Colombo (cervejaria e balcão); Centro Comercial Vasco da Gama (cervejaria e balcão); Galeria Comercial do Campo Pequeno (balcão); Armazéns do Chiado (balcão);
Horário: Almirante Reis, Cais do Sodré e Belém – 12.00-00.00 (Sextas, Sábados e Vésperas de Feriados das 12h00 à 1h00); Centro Comercial Colombo – 11.00- 00.00; Centro Comercial Vasco da Gama – 10.00-00.00 (cervejaria) 12.00 – 00.00 (balcão); Galeria Comercial do Campo Pequeno – 10.00-23.00
Preços: Imperial Branca, Preta ou Mista (25cl) – 1.65€; Imperial Sagres Bohemia (25cl) – 1.90€;
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Texto: Igor Pires
Fotos: Site e Facebook da Portugália
